Vegane Currywurst in Bremen

Imbiss-Klassiker pflanzlich gemacht. Vegane Currywurst pur oder mit Pommes bei Apple & Eve im Viertel. Hausgemachte Curry-Sauce, eigene Wurst-Mischung, 100% vegan.

4,9 · 2.086 Bewertungen

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Imbiss-Klassiker pflanzlich

Wo bekommt man in Bremen vegane Currywurst?

Apple & Eve in der Wielandstraße 1 (Östliche Vorstadt / Viertel) serviert vegane Currywurst pur oder mit Pommes. Beide Varianten 100% pflanzlich, mit hausgemachter Curry-Sauce und eigener Wurst-Mischung auf Sojaprotein-Basis. 4,6 Sterne bei 76 Google-Bewertungen seit Februar 2026.

Vegane Currywurst war in Bremen lange ein Suchproblem. Die klassische Currywurst war Imbiss-Standard, eine vegane Version fast unmöglich zu finden. Mit der Eröffnung von Apple & Eve im Viertel hat sich das geändert: ein reines Vegan-Konzept mit Currywurst auf der festen Karte.

Unsere Wurst-Mischung basiert auf Sojaprotein mit eigener Gewürzmischung. Die Curry-Sauce ist hausgemacht, ohne Fertigprodukte aus dem Großhandel. Identisches Konzept zum Hamburger Hauptstandort am Grindel, wo wir seit 2020 bestbewertet sind.

Unsere Versprechen

Was unsere Karte ausmacht

Hausgemachte Curry-Sauce

Eigene Sauce, frisch gerührt, mit Currypulver, Tomate und unserer Hausmischung. Kein Fertigprodukt aus dem Großhandel.
Eigene Wurst-Mischung

Vegane Wurst auf Sojaprotein-Basis mit eigener Gewürzmischung. Texturmäßig nah an klassischer Currywurst, würzig genug für echten Geschmack.
Pur oder mit Pommes

Wahl zwischen klassischer Variante (nur Wurst und Sauce) oder Currywurst-Pommes mit knusprigen Fritten.
Im Bremer Viertel

Wielandstraße 1, mitten zwischen Sielwall und Ostertor. Fußläufig zum Steintor und zur Innenstadt.

Die Karte

Welche Currywurst-Varianten gibt es bei Apple & Eve Bremen?

Zwei klassische Varianten plus passende Beilagen.

Currywurst pur

Klassisch: vegane Wurst-Stücke in hausgemachter Curry-Sauce. Wahlweise mit Brötchen. Imbiss-Style, nur pflanzlich.
Currywurst mit Pommes

Vegane Currywurst mit knusprigen Pommes. Klassiker für den größeren Hunger. Beide Komponenten 100% pflanzlich.
Cheese Fries

Pommes mit veganem Käse-Topping als alternative Beilage. Cremiger Schmelz auf knusprigen Fritten.
Onion Rings

Knusprige Zwiebelringe im Bierteig, 100% vegan. Passt gut zu Currywurst und Burger.
Süßkartoffel-Pommes

Süßlich-würzige Alternative zu klassischen Pommes. Mit Hauspaprika-Salz gewürzt.
Fritz-Limos

Auswahl Fritz-Cola, Fritz-Limos und Wassersorten. Passt zur Currywurst klassisch wie Bier.

Was ist vegane Currywurst

Was ist vegane Currywurst und woraus besteht sie?

Vegane Currywurst ist die pflanzliche Variante des deutschen Imbiss-Klassikers. Statt Schweine- oder Rinderwurst kommt eine pflanzliche Wurst auf Soja-, Seitan- oder Erbsenprotein-Basis zum Einsatz. Die Curry-Sauce ist häufig schon traditionell vegan, sofern keine Sahne oder Honig beigemischt sind.

Aus welchen Zutaten besteht vegane Currywurst?

Drei Hauptkomponenten: (1) Pflanzliche Wurst, meist auf Sojaprotein, Seitan oder Erbsenprotein. (2) Curry-Sauce aus Tomate, Currypulver, Zucker, Essig, häufig mit Paprika, Pfeffer, Knoblauch. (3) Optional Brötchen oder Pommes als Beilage. Bei Apple & Eve nutzen wir eigene Wurst-Mischung und hausgemachte Sauce.

Wie hat sich vegane Currywurst entwickelt?

Currywurst gibt es seit 1949 als Berliner Erfindung von Herta Heuwer. Die vegane Variante kam in den 2000er Jahren auf, anfangs mit Tofu-basierten Imitaten. Der Durchbruch kam ab 2015 mit Konzepten wie Hobelz Veggie World. Heute ist die vegane Currywurst auch in Bremen verfügbar, mit Apple & Eve als erster rein veganer Adresse im Viertel.

Bremen Imbiss-Tradition pflanzlich

Currywurst hat auch in Bremen einen festen Platz im Streetfood-Kanon. Unsere vegane Variante respektiert die Tradition: hausgemachte Sauce, würzige Wurst, knusprige Pommes.

Klassisch vs. Vegan

Was unterscheidet vegane Currywurst von der klassischen?

Hier der direkte Vergleich auf den wichtigsten Achsen.

Konventionell

Klassische Currywurst

Wurst Schweine- oder Rinderwurst
Sauce Curry-Sauce, oft Fertigprodukt
Beilage Brötchen oder Pommes
CO2-Bilanz Hoch (Schwein)
Bremen-Adressen Sehr viele Imbisse

Pflanzlich

Vegane Currywurst bei Apple & Eve

Wurst Vegane Wurst auf Sojaprotein-Basis
Sauce Hausgemachte Curry-Sauce
Beilage Brötchen oder Pommes, beide vegan
CO2-Bilanz Deutlich geringer
Bremen-Adressen Apple & Eve einzige rein vegane Adresse mit Currywurst

Wer klassische Currywurst mag, wird die vegane Variante mögen. Wer pflanzlich isst, bekommt einen Imbiss-Klassiker, der ehrlich pflanzlich ist.

Behind the Scenes

Wie wird vegane Currywurst bei Apple & Eve gemacht?

Jede Portion frisch zubereitet. Sauce und Wurst kommen aus unserer Küche.

01

1. Curry-Sauce kochen

Tomatenmark wird mit Curry-Pulver, Paprika, Pfeffer und unserer Hausmischung in der Pfanne aufgekocht. Süße kommt von Apfelsaft oder Zucker.
02

2. Wurst anbraten

Unsere vegane Wurst (Sojaprotein-Basis) wird in der Pfanne kurz angebraten. Außen knusprig, innen würzig.
03

3. Wurst schneiden

Frisch geschnitten in Stücke, wie es sich für Currywurst gehört. Nicht zu klein, nicht zu groß.
04

4. Sauce darüber

Die heiße Sauce kommt großzügig über die Wurst-Stücke. Mit Currypulver zum Bestäuben für die typische Imbiss-Optik.
05

5. Beilage hinzu

Wahlweise Brötchen oder Pommes daneben. Wer Cheese Fries möchte, kann die Beilage upgraden.

Hausgemachte Sauce, eigene Wurst-Mischung. Kein Großhandel-Fertigprodukt.

Vom Anbraten bis zur fertigen Portion sind es 3 bis 5 Minuten. Schnell, würzig, sättigend.

Wissenswert

Was du über vegane Currywurst in Bremen wissen solltest

Vier Fragen, die uns Gäste regelmäßig stellen.

Schmeckt vegane Currywurst wie die klassische?

Sehr nah, wenn das Konzept stimmt. Hausgemachte Sauce mit guter Gewürzmischung kommt geschmacklich nahe an die klassische Variante. Die Wurst-Textur ist etwas anders, je nach Protein-Basis. Bei Apple & Eve nutzen wir Sojaprotein mit eigener Mischung.

Wie viele Kalorien hat vegane Currywurst?

Eine Portion vegane Currywurst pur liegt bei rund 350 bis 450 Kalorien. Mit Pommes kommen 700 bis 900 Kalorien zusammen. Vergleichbar mit klassischer Currywurst, je nach Sauce-Menge.

Ist vegane Currywurst gesünder als die klassische?

Tendenziell ja. Weniger gesättigte Fettsäuren, kein tierisches Fett, mehr pflanzliche Proteine. Der Salzgehalt ist meist ähnlich. Wer auf Kalorien achtet, sollte trotzdem auf Sauce-Menge und Pommes achten.

Wo gibt es noch vegane Currywurst in Bremen?

Apple & Eve ist die einzige rein vegane Adresse mit Currywurst auf der festen Karte in Bremen. Einige Misch-Konzepte und Imbisse bieten gelegentlich vegane Optionen, aber selten auf gleichem Niveau.

Imbiss-Klassiker pflanzlich, mitten im Bremer Viertel.

Mehr zur Karte und zum Konzept auf appleeve.de.

Bremen-Lage

Wo findest du Apple & Eve in Bremen?

Wielandstraße 1, mitten im Bremer Viertel (Östliche Vorstadt). Drei Minuten zu Fuß von der Sielwall-Kreuzung, zwei Minuten zum Ostertor-Steinweg. Mit der Straßenbahn (Linie 2, 3, 10) erreichbar über die Haltestellen Sielwall oder Vor dem Steintor.

Das Viertel ist Bremens vegane Hochburg. Wer im Viertel unterwegs ist, kommt automatisch an uns vorbei.

★ ★ ★ ★ ★

Was Gäste zu unserer veganen Currywurst sagen

Die Sauce wird in Reviews überdurchschnittlich oft gelobt. „Schmeckt wie die klassische, nur ohne tierische Zutaten" ist ein häufiger Tenor.

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FAQ

Häufige Fragen zu veganer Currywurst in Bremen

Wo gibt es in Bremen vegane Currywurst?

Apple & Eve in der Wielandstraße 1 (Östliche Vorstadt / Viertel) bietet vegane Currywurst pur oder mit Pommes, mit hausgemachter Sauce und eigener Wurst-Mischung. Die einzige rein vegane Adresse Bremens mit Currywurst auf der festen Karte.

Aus was besteht die vegane Currywurst bei Apple & Eve?

Aus einer hauseigenen Wurst-Mischung auf Sojaprotein-Basis und einer frisch gerührten Curry-Sauce. Keine Fertigprodukte aus dem Großhandel, eigene Gewürzmischung.

Was kostet vegane Currywurst bei Apple & Eve Bremen?

Aktuelle Preise findest du auf der Speisekarte. Mit Pommes als Beilage liegt das Budget pro Person bei rund 10 bis 13 €.

Hat vegane Currywurst weniger Kalorien als klassische?

Tendenziell ja, durch weniger gesättigte Fettsäuren und kein tierisches Fett. Eine Portion pur liegt bei 350 bis 450 Kalorien, mit Pommes bei 700 bis 900 Kalorien.

Ist die Curry-Sauce bei Apple & Eve vegan?

Ja, komplett vegan. Auf Tomatenbasis mit Curry, Paprika, Pfeffer und unserer Hausmischung. Süße kommt aus Apfelsaft oder Zucker, keine Sahne oder Honig.

Wann hat Apple & Eve Bremen geöffnet?

Täglich von 12:00 bis 21:30 Uhr, sieben Tage die Woche. Auch sonntags und an Feiertagen.

Liefert Apple & Eve vegane Currywurst in Bremen?

Ja, über Lieferando, Wolt und Uber Eats. Auch Take-away direkt im Restaurant in der Wielandstraße 1 möglich.

Welche anderen Streetfood-Klassiker gibt es bei Apple & Eve?

Neben Currywurst: 9 Burger-Varianten, Gyros-Bowl, Gyros-Döner, Fish & Chips, Plant Nuggets. Komplett 100% vegan, identisch zum Hamburger Standort.

Heute vegane Currywurst essen?

Apple & Eve in der Wielandstraße 1 hat täglich von 12 bis 21:30 Uhr geöffnet. Currywurst pur oder mit Pommes ohne Reservierung verfügbar.

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Currywurst pur

Currywurst mit Pommes

Cheese Fries

Onion Rings

Süßkartoffel-Pommes

Fritz-Limos

Was ist vegane Currywurst und woraus besteht sie?

Aus welchen Zutaten besteht vegane Currywurst?

Wie hat sich vegane Currywurst entwickelt?

Bremen Imbiss-Tradition pflanzlich

Was unterscheidet vegane Currywurst von der klassischen?

Klassische Currywurst

Vegane Currywurst bei Apple & Eve

Wie wird vegane Currywurst bei Apple & Eve gemacht?

1. Curry-Sauce kochen

2. Wurst anbraten

3. Wurst schneiden

4. Sauce darüber

5. Beilage hinzu

Was du über vegane Currywurst in Bremen wissen solltest

Schmeckt vegane Currywurst wie die klassische?

Wie viele Kalorien hat vegane Currywurst?

Ist vegane Currywurst gesünder als die klassische?

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