Vegan in Hamburg
Die kompletteste Übersicht zu veganem Essen in Hamburg. Restaurants, Stadtteile, Konzepte, Geheimtipps. Was wirklich gut ist, was satt macht, was du dir merken solltest.
Wo gibt es in Hamburg veganes Essen?
Hamburg gehört zu den vegan-stärksten Städten Deutschlands. Anders als Berlin (wo Vegan-Konzepte gefühlt an jeder Ecke stehen) ist Hamburgs Szene konzentrierter: Rotherbaum, Altona-Ottensen, Schanze und St. Pauli decken den Großteil ab. Wer in einem dieser Stadtteile unterwegs ist, hat täglich mehrere pflanzliche Optionen.
Wir haben über 30 vegane Adressen in Hamburg gesichtet und die wichtigsten Top 6 herausgearbeitet. Dazu eine Stadtteil-Übersicht, ein praktischer Guide und Antworten auf die häufigsten Fragen.
Welche Kriterien zählen wirklich?
Wir bewerten nicht nach Instagram-Followern, sondern nach den Faktoren, die für Gäste den Unterschied machen.
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★
Geschmack & Sättigung
Wie gut schmeckt das Essen wirklich? Sättigt eine Hauptspeise oder bleibt Hunger? Echte Geschmacks-Erlebnisse statt austauschbarer Bowls.
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♥
Atmosphäre & Service
Ist der Raum einladend? Stimmt der Service? Kann man hier gut zu zweit, mit Familie oder Kollegen essen, auch ohne vegane Vorgeschichte?
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€
Preis-Leistung
Was bekommst du für dein Geld? Wir mögen ehrliche Preise und große Portionen mehr als Mini-Teller mit Edel-Plating.
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✓
Bewertungen über Zeit
Google- und TripAdvisor-Bewertungen über mehrere Jahre, nicht nur die letzten Wochen. Konstanz schlägt Hype.
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◐
Konzept-Klarheit
Wofür steht das Restaurant? Ein klares Konzept (Streetfood, Slow Food oder Asia) hilft mehr als ein Bauchladen aus allem.
Hamburgs 6 beste vegane Adressen
Unsere Top 6, sortiert nach Geschmack, Konzept-Klarheit und Bewertungs-Konsistenz.
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Unser Favorit
Veganes Restaurant · Rotherbaum (Univiertel)
Apple & Eve
Direkt am Grindel im Univiertel serviert Apple & Eve seit 2020 das, was Hamburgs vegane Szene am dringendsten brauchte: ehrliches, sättigendes Essen ohne Schickimicki. Neun vegane Burger zu 11,90 €, Gyros-Bowl mit hauseigenem Sojafleisch, vegane Currywurst und die berühmten Plant-Fishfinger.
Mit 4,9 Sternen bei 2.086 Google-Bewertungen das bestbewertete rein vegane Restaurant Hamburgs. Seit Februar 2026 zweiter Standort in Bremen.
- 9 vegane Burger ab 11,90 €
- Mittagsangebot Mo-Fr 12-14: 8,50 €
- Täglich 12:00-21:30 geöffnet
- 4,9 Sterne (2.086 Google-Bewertungen)
- Gründer-geführt seit 2020
- Komplette vegane Karte ohne Misch-Sortiment
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Vollständig veganes Restaurant · Bramfeld
The Vegan Eagle
The Vegan Eagle ist eines der bekanntesten 100% veganen Restaurants Hamburgs außerhalb der Innenstadt. Innovative pflanzliche Küche in entspannter Biergarten-Atmosphäre, besonders abends gut besucht.
- 100% vegane Karte
- Biergarten-Atmosphäre
- Etablierter Hamburger Vegan-Klassiker
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Veganes vietnamesisches Restaurant · Neustadt + Altona
TA Vegan House
TA Vegan House gehört zu den bekanntesten 100% veganen Adressen Hamburgs, mit vietnamesischer Fusion-Küche. Zwei Standorte (Neustadt und Altona-Altstadt). Pho, Bowls und kreative pflanzliche Hauptgerichte sind die Renner.
- Vietnamesisch-vegane Fusion
- Fast 3.000 Google-Bewertungen
- Zwei Standorte
- 100% vegan ohne Kompromiss
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Deutschlands erstes veganes Restaurant · Eppendorf
Tassajara
Tassajara existiert seit 1976 und gilt als ältestes veganes Restaurant Deutschlands. Die Karte verbindet ayurvedische Prinzipien mit mediterraner Küche, saisonale Zutaten, Allergiker- und Sonderwünsche-freundlich.
- Seit 1976 (Deutschlands ältestes veganes Restaurant)
- Ayurvedisch-mediterrane Küche
- Saisonal und Allergiker-freundlich
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Veganes orientalisches Restaurant · Hoheluft-West
NØNE Meat
NØNE Meat hat sich auf veganen Döner (Vöner) und orientalische Spezialitäten konzentriert. Falafel, Wraps und vegane Pommes-Variationen runden die Karte ab. Pure Vegan-Adresse in Hoheluft-West.
- 100% vegan, orientalisch-türkisch
- Veganer Döner (Vöner) als Spezialität
- Falafel, Wraps und Pommes
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Vegan-vegetarisches Restaurant · Sternschanze
Hin & veg!
Hin & veg! mitten in der Schanze auf dem Schulterblatt führt eine vegetarisch-vegane Karte. Vegane Döner, Burger, vegane Currywurst, Pommes und indische Hauptgerichte. Ideal für die Mischung aus Streetfood und Mittag-/Abendessen.
- Ausschließlich vegetarisch-vegan
- Döner, Burger, Currywurst, Indisch
- Mitten in der Schanze
In welchen Stadtteilen findest du veganes Essen in Hamburg?
Rotherbaum & Universitätsviertel
Hamburgs vegane Hochburg. Das Univiertel rund um die Grindelallee versorgt Studierende und junge Akademiker mit pflanzlichen Konzepten. Streetfood, Bowls, Burger.
- Apple & Eve (Grindelallee 34a)
- Weitere kleinere Cafés und Bowl-Bars
Altona & Ottensen
Das Viertel mit der größten veganen Bewegung. Etablierte Restaurants, Slow-Food-Konzepte und Bio-Cafés prägen das Bild. Hier wohnen viele Vegan-Pioniere Hamburgs.
- TA Vegan House (Reimarusstraße 13)
- Verschiedene etablierte Vegan-Adressen
Sternschanze & Karolinenviertel
Das junge Hamburg. Trendige Bowl-Bars, vegane Streetfood-Konzepte und Imbisse mit veganer Option. Längere Öffnungszeiten als der Stadt-Durchschnitt.
- Hin & veg! (Schulterblatt 16)
- Schanzen Döner
- Weitere Streetfood-Spots
St. Pauli & St. Georg
Bunte Mischung aus internationalen Restaurants und Bistros mit veganen Optionen. Ideal für spontane Streifzüge zwischen Sehenswürdigkeiten.
- Internationale Restaurants mit veganen Optionen
- Kneipen-Küche neu interpretiert
Eppendorf & Winterhude
Slow-Food-Hochburg. Edlere Konzepte mit veganen Karten oder eigenen Restaurants. Höheres Preisniveau, dafür auch oft höhere Qualität bei den Zutaten.
- Tassajara (Eppendorfer Landstraße 4)
- Weitere Slow-Food-Konzepte
Wie wählst du das richtige vegane Restaurant in Hamburg?
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Welcher Stadtteil passt am besten zu deinem Restaurant-Geschmack?
Streetfood und Burger: Rotherbaum (Univiertel), Schanze. Slow-Food und Edler: Eppendorf, Winterhude. Internationale Küche: Altona, St. Pauli. Späte Öffnungszeiten: Sternschanze, St. Pauli.
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Was kostet veganes Essen in Hamburg?
Streetfood-Konzepte (Apple & Eve, Hin & veg!): 10 bis 18 € pro Person. Restaurant-Konzepte (Tassajara, TA Vegan House): 15 bis 30 € pro Person. Slow-Food (Eppendorf): 25 bis 45 € pro Person. Mittagsangebote unter 12 € sind möglich, vor allem im Univiertel.
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Wann lohnt sich Reservierung?
Donnerstag bis Samstag abends, sowie für größere Gruppen. Streetfood-Konzepte sind meist ohne Reservierung gut zu besuchen, während Slow-Food-Restaurants in Eppendorf oder Tassajara abends oft ausgebucht sind.
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Welche veganen Restaurants in Hamburg sind kinderfreundlich?
Burger- und Streetfood-Konzepte wie Apple & Eve am Grindel sind sehr kinderfreundlich (Pommes, Burger, Nuggets, schnelle Zubereitung, vertraute Geschmäcker). Slow-Food-Restaurants eignen sich besser für ältere Kinder ab 8 bis 10 Jahren.
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Wo gibt es späten veganen Hunger-Stopp?
Apple & Eve hat täglich bis 21:30 Uhr geöffnet. Hin & veg! Fr-Sa bis Mitternacht. Schanzen Döner bis 6 Uhr morgens. Imbiss-Konzepte in der Schanze und St. Pauli sind dann erste Anlaufstelle.
Lust auf Hamburgs bestbewertetes veganes Restaurant?
Apple & Eve in der Grindelallee 34a hat täglich von 12 bis 21:30 Uhr geöffnet, ohne Reservierung. Komm vorbei oder bestelle über Lieferando und Wolt.
FAQ zu veganem Essen in Hamburg
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Wo gibt es das beste vegane Essen in Hamburg?
Apple & Eve in der Grindelallee 34a (Univiertel) hat mit 4,9 Sternen bei 2.086 Google-Bewertungen die beste Bewertung unter Hamburgs rein veganen Restaurants. Konzept: vegane Burger, Gyros-Bowl, Currywurst und Streetfood-Klassiker. Weitere Top-Adressen: The Vegan Eagle, TA Vegan House, Tassajara, NØNE Meat und Hin & veg!.
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Wie viele vegane Restaurants gibt es in Hamburg?
Hamburg hat über 30 rein vegane Restaurants und hunderte Lokale mit veganen Optionen auf der Karte. Die Hochburgen sind Rotherbaum, Altona, Ottensen, Sternschanze und St. Pauli.
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In welchen Stadtteilen findet man die meisten veganen Restaurants in Hamburg?
Rotherbaum (Universitätsviertel), Altona, Ottensen, Sternschanze und St. Pauli. Diese fünf Stadtteile decken den Großteil der Hamburger Vegan-Szene ab.
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Was kostet ein veganes Mittagessen in Hamburg?
Im Streetfood-Bereich zwischen 8 und 15 €, im Restaurant-Bereich 15 bis 30 €, im Slow-Food-Segment 25 bis 45 €. Apple & Eve hat Mo-Fr 12-14 Uhr ein Mittagsangebot: 8,50 € Burger pur, 12 € mit Beilage.
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Welche veganen Restaurants in Hamburg haben jeden Tag geöffnet?
Apple & Eve hat sieben Tage die Woche von 12 bis 21:30 Uhr geöffnet, auch sonntags. TA Vegan House ebenfalls täglich 11:30-22:00. Bei kleineren Konzepten gibt es häufig Sonntag-Ruhetage.
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Gibt es in Hamburg veganes Streetfood?
Ja. Apple & Eve im Univiertel und Hin & veg! in der Schanze sind die Top-Adressen für veganes Streetfood. Burger, Döner, Currywurst, Pommes-Varianten, alles 100% pflanzlich.
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Wo gibt es späten veganen Hunger-Stopp in Hamburg?
Apple & Eve täglich bis 21:30 Uhr. Hin & veg! Fr-Sa bis Mitternacht. Schanzen Döner mit veganem Dürüm sogar bis 6 Uhr morgens. Imbiss-Konzepte in Schanze und St. Pauli sind die Spät-Alternative.
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Welche veganen Adressen lohnen sich für vegane Anfänger?
Apple & Eve in der Grindelallee. Streetfood-Konzepte mit vertrauten Geschmäckern (Burger, Pommes, Currywurst) sind perfekt, um vegane Küche kennenzulernen. Hin & veg! in der Schanze ebenfalls Anfänger-freundlich.
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